Enstaka rätter
Ibland vill man ha en lite lättare buffémeny, därför erbjuder vi möjligheten att beställa enstaka rätter i bufféform. Passar utmärkt som ett lunchalternativ eller enklare middag.
Minst 15 portioner/beställning.
Till alla rätter ingår sallad, bröd och smör.
Utkörning 400:-
Nötfärsbiffar – Serveras med svampsås, rårörda lingon & kokt potatis
189kr/person
Helstekt fläskfilé – Serveras med potatisgratäng, rödvinssås & bearnaise
199 kr/person
Stekt kycklingfilé – Serveras med rostade rotfrukter & fetaostkräm valnöt.
179 kr/person
Aptits köttbullar – Serveras potatispuré, inlagd gurka, rårörda lingon & gräddsås
199kr/person
Tunnskivad rostbiff – Serveras rotfruktsgratäng & balsamicosås
219kr/person
Ugnsbakad laxfilé – Serveras med dillkokt potatis & kall ört- och citronkräm
199kr/person
Fläskytterfilé – Serveras med timjanrostad potatis & pepparsås
179:-/person
Gravad lax- & spenatpaj – Serveras med en kall örtsås
169:-/person
Boeuf bourguignon – gjord på högrev serveras med potatispuré
199:-/person
Wallenbergare – Serveras med potatispuré, brynt smör, rårörda lingon & gröna ärtor
199:-/person
Fläskschnitzel –Serveras med rostad potatis, chimichurri smör & rödvinssås
189 kr/person
